查安全不止 護(hù)民生無盡
“燃?xì)夤薇仨殘?jiān)持定期檢驗(yàn)，燃?xì)夤芫€必須定期更新……”初冬時(shí)節(jié)，興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法檢查人員深入餐飲行業(yè)針對(duì)燃?xì)獍踩珜?shí)施檢查，每到一處，都對(duì)業(yè)主百般叮囑。近年來，興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在關(guān)乎民生領(lǐng)域安全方面，堅(jiān)持常態(tài)化實(shí)施執(zhí)法檢查，努力做到警鐘長(zhǎng)鳴。
進(jìn)入冬季，燃?xì)馐褂寐氏鄬?duì)加大。興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局適時(shí)調(diào)整工作方向，迅速啟動(dòng)餐飲行業(yè)燃?xì)獍踩珯z查行動(dòng)。
除了各基層所“各自為戰(zhàn)”式檢查，局里還聯(lián)合區(qū)燃?xì)鈱０喑蓡T單位，結(jié)合各自監(jiān)管職責(zé)，對(duì)餐飲企業(yè)集中街區(qū)開展督導(dǎo)檢查。著重對(duì)燃?xì)獍踩芾恚細(xì)夤艿雷呦?、閥門切斷裝置、燃?xì)鈭?bào)警裝置，液化石油氣用戶的鋼瓶存放及用氣場(chǎng)所、鋼瓶、調(diào)壓器、連接軟管、燃燒器具等方面是否符合使用標(biāo)準(zhǔn)，以及按照規(guī)范要求使用情況進(jìn)行詳細(xì)排查。針對(duì)發(fā)現(xiàn)問題，無論大小，督促立即整改，直至達(dá)標(biāo)。
防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患是市場(chǎng)監(jiān)管部門一項(xiàng)重要職責(zé)。興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。秋冬交替，是維護(hù)校園食品安全重要節(jié)點(diǎn)。近日，興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)2023年秋冬校園食品安全檢查行動(dòng)。在自查自糾階段，督促指導(dǎo)學(xué)校食堂、校外供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立自查清單，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)總結(jié)整改。在監(jiān)督檢查階段，對(duì)學(xué)校、幼兒園食堂實(shí)施全面檢查。重點(diǎn)圍繞校園食品安全是否落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”、學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人是否落實(shí)陪餐制度、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)是否合法有效，是否與學(xué)校依法簽訂合同，對(duì)食品原材料供貨商資質(zhì)是否進(jìn)行審查并備案，是否按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣、餐廚廢棄物處置等各項(xiàng)制度進(jìn)行重點(diǎn)檢查。校園食品安全防線進(jìn)一步得到鞏固。
集貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量公平是維護(hù)市場(chǎng)秩序，護(hù)衛(wèi)民生的小中見大一個(gè)環(huán)節(jié)。興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)入冬戶外商販大量轉(zhuǎn)入戶內(nèi)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，及時(shí)啟動(dòng)遏制“缺斤短兩”計(jì)量違法行動(dòng)。連日來，對(duì)轄區(qū)內(nèi)市場(chǎng)電子計(jì)價(jià)秤開展全面專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊使用“鬼秤”的違法行為。執(zhí)法人員邊檢查邊宣傳，向經(jīng)營(yíng)戶和消費(fèi)者宣貫計(jì)量法律法規(guī)及基本常識(shí)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)，提醒消費(fèi)者注意識(shí)別“缺斤短兩”的“技法”。對(duì)海鮮店、水果店、商超、批發(fā)市場(chǎng)、有稱重商品的飯店在用電子計(jì)價(jià)秤進(jìn)行全面排查，發(fā)現(xiàn)“鬼秤”現(xiàn)象和超期未檢計(jì)量器具依法依規(guī)嚴(yán)肅處理，形成堅(jiān)決打擊缺斤短兩侵害消費(fèi)者行為的強(qiáng)大震懾氛圍。
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