雙臺(tái)子區(qū)勠力同心創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市
9月5日和6日，在東風(fēng)市場(chǎng)開展了創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市“你送我檢”活動(dòng)，接收送檢食用農(nóng)產(chǎn)品利用快檢車現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)快速檢測(cè)后，合格率均達(dá)100％。
9月16日，在大潤(rùn)發(fā)開展了以“共創(chuàng)食安新發(fā)展，共享美好新生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)，為市民提供展覽演示、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、發(fā)放資料等主動(dòng)發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識(shí)，大力宣傳食品安全科普知識(shí)和食品安全相關(guān)法律法規(guī)。
9月19日和20日，在金秋農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)管理有限公司開展了創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市“你送我檢”活動(dòng)，接收送檢水果12批次，利用快檢車現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)快速檢測(cè)，合格率為100％。
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“民以食為天，食以安為先?！彪p臺(tái)子區(qū)高度重視食品安全工作，全面落實(shí)屬地責(zé)任，不斷完善監(jiān)管體制建設(shè)，大力整治食品安全隱患，高標(biāo)準(zhǔn)深入推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，進(jìn)一步鞏固創(chuàng)建工作成果，全面提升食品安全保障水平。年初以來，雙臺(tái)子區(qū)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作從“全覆蓋”監(jiān)管督導(dǎo)、“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”組織指導(dǎo)、“面對(duì)面”宣傳引導(dǎo)等環(huán)節(jié)入手，積極動(dòng)員和引導(dǎo)全社會(huì)力量共同推進(jìn)落實(shí)，提高從農(nóng)田到餐桌全過程、全鏈條監(jiān)管能力，增強(qiáng)人民群眾獲得感、幸福感、安全感。
強(qiáng)化日常監(jiān)管
提升食品安全監(jiān)管效能
不斷加大食品安全監(jiān)管方面的人員、車輛和資金的投入，充實(shí)社區(qū)（村）食品安全協(xié)管員隊(duì)伍，配備多功能快速檢測(cè)車，保障日常監(jiān)督檢查和監(jiān)督快檢的需要，實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管的廣覆蓋和高頻次，有效提高食品安全監(jiān)管理能力。
加強(qiáng)對(duì)大中型食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督檢查。從注重“美味”逐步提高到“美味”與“安全”并重，積極提升食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品安全管理水平，打造良好的食品安全面貌，努力使大中型食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)成為食品安全的典型，成為創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的宣傳門戶，進(jìn)而帶動(dòng)雙臺(tái)子區(qū)食品安全的整體提升。雙臺(tái)子區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員表示，他們將繼續(xù)拓寬思路、方式、途徑，采取集中與分散、線上與線下相結(jié)合的形式，通過建立微信群發(fā)送宣傳資料，上門派送宣傳單，組織會(huì)議講座等多種形式開展主體責(zé)任培訓(xùn)宣傳，不斷強(qiáng)化食品安全主體的責(zé)任意識(shí)及安全意識(shí)。
整治安全隱患
食品安全工作“永不放假”
開展“保衛(wèi)舌尖安全”行動(dòng)，著力打擊不同時(shí)間、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)品類的食品安全違法行為，上報(bào)市食安辦檢查肉制品企業(yè)34戶次、發(fā)現(xiàn)問題1戶，檢查冷凍肉品及海鮮品134戶次、發(fā)現(xiàn)問題1戶，均已整改完畢；檢查酒水飲料企業(yè)821戶次，檢查食品、保健品非法添加和虛假宣傳企業(yè)5戶次，檢查超限使用添加劑和非法使用農(nóng)獸藥企業(yè)各1戶次，均未發(fā)現(xiàn)問題。雙臺(tái)子區(qū)通過明確整治目標(biāo)、整治重點(diǎn)、工作步驟等，各鎮(zhèn)街及相關(guān)成員單位開展嚴(yán)厲打擊過期食品等違法行為，切實(shí)保障全區(qū)人民群眾“米袋子”“菜籃子”安全。
抓宣傳強(qiáng)引導(dǎo)
進(jìn)一步營(yíng)造創(chuàng)建氛圍
通過政府牽頭、部門聯(lián)動(dòng)、群眾參與、社會(huì)監(jiān)督等方式，拓展宣傳渠道，引導(dǎo)社會(huì)各界積極支持和參與國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。充分利用社區(qū)（村）宣傳欄、主街主路公益宣傳板、沿街商戶LED屏等載體，開展食品安全法律法規(guī)政策、管理規(guī)范、科普知識(shí)及國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建成果等方面的宣傳。同時(shí)，通過各類微信工作群、社區(qū)（村）廣播，進(jìn)一步營(yíng)造人人關(guān)心、支持、參與創(chuàng)建的良好氛圍。
嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)高要求
全面推進(jìn)各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處
按照《國(guó)家食品安全示范城市評(píng)價(jià)細(xì)則（2021版）》等創(chuàng)建工作標(biāo)準(zhǔn)，明確重點(diǎn)任務(wù)、實(shí)施步驟、責(zé)任分工，做到每項(xiàng)工作都有時(shí)間表，每項(xiàng)任務(wù)都有責(zé)任人，確保創(chuàng)建工作各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。突出抓好食品安全環(huán)節(jié)監(jiān)管，實(shí)施食品生產(chǎn)加工企業(yè)分級(jí)分類監(jiān)管，全面推進(jìn)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，廣泛開展專項(xiàng)檢查和專項(xiàng)整治，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、查處各類餐飲違法經(jīng)營(yíng)行為。突出抓好“三小”行業(yè)整治規(guī)范，堅(jiān)持關(guān)口前移、重心下移工作方針，加強(qiáng)“三小”行業(yè)整治，引導(dǎo)“三小”行業(yè)規(guī)范化、便民化發(fā)展，引導(dǎo)第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)合法合規(guī)運(yùn)行，有效減少群眾對(duì)“三小”行業(yè)和網(wǎng)絡(luò)訂餐的投訴。突出抓好學(xué)校及周邊食品安全，加強(qiáng)學(xué)校食品安全的規(guī)范化管理，推動(dòng)雙臺(tái)子區(qū)學(xué)校食堂明廚亮灶覆蓋率達(dá)100%，強(qiáng)化校園及其周邊食品安全整治，深化校園食品安全宣傳教育，加強(qiáng)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制建設(shè)，確保不發(fā)生食品安全事件。突出抓好農(nóng)村食品安全監(jiān)管，開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治，特別把農(nóng)村小賣部、小市場(chǎng)、小作坊和農(nóng)村宴席作為整治工作的重中之重，不斷改善農(nóng)村食品安全環(huán)境。突出抓好食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，積極服務(wù)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，努力打造一批放心品牌，培育優(yōu)勢(shì)企業(yè)，充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，促進(jìn)食品流通和餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多元化、規(guī)范化和現(xiàn)代化。
食品安全是重大民生問題、經(jīng)濟(jì)問題、社會(huì)問題和政治問題，實(shí)施食品安全戰(zhàn)略是重大民心工程、良心工程和善政工程。雙臺(tái)子區(qū)將以“四個(gè)最嚴(yán)”的舉措守住食品安全底線，把“四有兩責(zé)”落到實(shí)處，彰顯法律威嚴(yán)，提振公眾信心，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全。
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