興隆臺(tái)區(qū)推行快檢措施力保食品安全
興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局充分利用現(xiàn)有食品快速檢測(cè)設(shè)備，切實(shí)加大食品安全快檢力度，全面“篩查”食品安全隱患。截至５月中旬，全區(qū)共完成食品快速檢測(cè)330批次，合格率100％。
合理規(guī)劃任務(wù)，嚴(yán)控安全風(fēng)險(xiǎn)。興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)轄區(qū)實(shí)際情況，按照全區(qū)食品經(jīng)營(yíng)主體的總數(shù)與食品快檢批次1：1的比例，將年計(jì)劃720批次快檢任務(wù)進(jìn)行科學(xué)分配，督促各市場(chǎng)監(jiān)管所及第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)認(rèn)真做好不合格產(chǎn)品管理，對(duì)快檢結(jié)果異常的產(chǎn)品，及時(shí)通知食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，督促其采取暫停銷售、下架封存等必要控制措施，把牢維護(hù)食品安全第一道關(guān)口。
突出工作重點(diǎn)，明確檢測(cè)項(xiàng)目。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以問(wèn)題為導(dǎo)向，結(jié)合轄區(qū)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際，明確以食用農(nóng)產(chǎn)品中的畜禽肉及副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、鮮蛋、蔬菜、水果類為重點(diǎn)品種，以集貿(mào)市場(chǎng)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者、食品攤販、商場(chǎng)超市、專賣店等經(jīng)營(yíng)高風(fēng)險(xiǎn)食品及食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)對(duì)象開(kāi)展快速檢測(cè)。同時(shí)強(qiáng)化檢測(cè)結(jié)果應(yīng)用，充分利用快檢信息系統(tǒng)對(duì)本轄區(qū)的快檢情況進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，查找風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)和監(jiān)管漏洞，對(duì)存在風(fēng)險(xiǎn)隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所有針對(duì)性地進(jìn)行監(jiān)管，提高快檢工作的針對(duì)性和有效性。
加大宣傳力度，實(shí)現(xiàn)社會(huì)共治。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)持續(xù)開(kāi)展食品安全快檢進(jìn)社區(qū)、進(jìn)超市和“你點(diǎn)我檢”等專題、專項(xiàng)活動(dòng)，進(jìn)一步向廣大群眾普及食品安全知識(shí)、展示快檢成果，有效提升群眾的知曉度、參與度、支持度、滿意度，努力營(yíng)造維護(hù)食品安全人人參與、共治共享的良性氛圍。
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