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遼寧省食用農產品追溯體系建設培訓會在我市召開

發(fā)布時間:2023-11-10 信息來源:盤錦日報 瀏覽次數:223


11月7日,遼寧省食用農產品追溯體系建設培訓會在我市召開,省市場監(jiān)管局有關負責同志、各市市場監(jiān)管局負責食品流通監(jiān)管相關人員參加培訓。

培訓會上,市市場監(jiān)管局就食用農產品質量安全追溯體系建設做了經驗介紹。2022年10月,我市啟動市場領域食用農產品質量安全追溯體系建設工作。2023年6月,率先建立學校食用農產品質量安全追溯體系,要求供應學校的所有蔬菜必須實現“進貨掃碼”,推動農批市場商戶主動“入場建碼”,打通學校食堂、學校配送食材單位與農批市場商戶建立全鏈條追溯信息,實現了“一碼通行”有效實施,進而輻射帶動全市食用農產品質量安全追溯體系建設穩(wěn)步推進。截至10月底,我市農批市場已建立入場銷售者檔案679個,溯源商戶檔案429個,上傳檢測信息23503條,溯源蔬菜11876噸。全市79所學校食堂、11家大型商超、2家中央廚房、3家學校集體用餐配送單位、3家為學校配送食材的食品銷售單位已全部應用追溯系統開展蔬菜進貨查驗,以學校食品安全智慧監(jiān)管賦能帶動全市追溯體系建設已基本落實,我市食用農產品追溯體系建設初見成效。

培訓中,興隆臺區(qū)市場監(jiān)管局介紹了食用農產品質量安全追溯體系建設情況,盤錦新躍農貿綜合批發(fā)市場有限公司介紹了食用農產品追溯體系建設經驗和做法。有關專家對全省食用農產品質量安全追溯體系的具體應用和相關知識進行了講解。此次培訓,對促進食用農產品追溯體系建設,進一步提升全省農產品質量安全水平起到積極作用。